念願の…☆

今日、念願の「石垣島ラー油」をゲットしてきました

TVで見たり、よくお世話になってるサロンのセラピストさんのおススメだったりで、以前から欲しかったんです

先月だったか夕方のニュースで新宿伊勢丹の沖縄物産展の準備を追った特集でも、頼みに頼み込んで仕入れてたこのラー油。

これを見た数日後開催された新宿伊勢丹にも行ったのですが、その日の朝、思い立って出かけたので一足遅く購入できず

さすがです。一番人気商品

昨日、何気なく新聞を見てたら、立川伊勢丹のチラシを発見。

なっなんと

"明日（つまり今日のこと）から沖縄物産展開催で「石垣島ラー油」限定５０本"

これは行くっきゃない

主人が夏休みなのをいいことに、子どもたちを託して、気合い入れて出発

立川は我が家からバスで１本

といっても、はじめてバスで行ったんですけどね

開店30分前には到着。

でもすでに数人…チラシを片手に待ってる人がいました。

開店前には整理券が配布され、もちろん開店する頃には整理券もなくなっていましたよ。

無事購入できました

その他にも沖縄の特産品を見て回り、生活の木でアロマオイルを購入し、さっさと立川を後にしました。

子供つれてないときこそゆっくり買い物…って私にはできなくて、気になって仕方ないんですよね

目的のものを買ったらすぐに帰る私です

早速今夜は「石垣島ラー油」を使ったメニュー。

といっても定番の餃子は材料がなかったので、ネットで見つけたマクロビメニューを参考に・・・

 
酢漬けにしたみょうが、塩漬けにしたきゅうりと、素揚げして「石垣島ラー油」と少しのお醤油であえたナスをご飯にのせました

（※本来のメニューはお野菜全部を塩漬けにして玄米ごはんにのせるだけ）

普段辛いものはあまり食べない私ですが、とっても香ばしい香りに食欲をそそられ…

とても美味しく頂きました

いろんなものが入ってるんですよね、このラー油。

これをご飯にかけて食べてもおいしいって話も納得です。

次、いつどこでゲットできるかもわからないし、

大事にいただこうと思います